photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : EHPAD Les Jardins de Saint-Illide Temps de travail : Horaires variables Jours travaillés : Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning Description du poste Nous recherchons un(e) Agent de Service Hôtelier (ASH) pour rejoindre notre établissement. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bien-être et le confort de nos résidents en assurant la distribution des repas, l'entretien des espaces communs et des chambres, ainsi que le respect des règles d'hygiène. Vos missions principales - Préparer et distribuer les petits déjeuners ou repas selon l'horaire - Assister les résidents pendant leur prise de repas - Assurer la plonge et le rangement de la vaisselle - Mettre en place la salle à manger et assurer le service du déjeuner ou dîner- Nettoyer les espaces communs (ascenseurs, sanitaires, salle de restaurant, etc...) - Participer à l'entretien quotidien des chambres - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité Conditions de travail Horaires variables selon planning : Matin : 8h00 - 15h30 Après-midi : 11h00 - 19h30 Coupure : 08h00 - 13h30 / 16h30 - 19h30 Travail les week-ends et jours fériés selon roulement Environnement dynamique et bienveillant,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine autant que par l'envie de transmettre. Nous cherchons une personne qui saura par son authenticité mettre en lumière notre lieu à travers un beau service de restauration. Pas tant par le volume mais plutôt par une qualité qui saura répondre aux attentes de nos hôtes à savoir simple et authentique. Notre table était portée pendant trois ans par un chef Tôque d'Auvergne bénéficiant d'une belle réputation dans la région. Placé(e) sous la responsabilité hiérarchique de la directrice de L'Ancien Grand Séminaire ainsi que du gérant de l'établissement, vos missions seront : - En charge de l'ensemble des prestations de restauration : petit déjeuner, déjeuner, gouter, diner, repas de groupes. - Définir une carte simple, authentique qui répond aux attente de notre clientèle. Elle évoluera au fil des saisons - Conception d'une offre renouvelée avec des produits faits maison et locaux. - Proposer des menus de groupes, pour des cérémonies ou des évènements - Superviser et coordonner ses équipes (service et cuisine) pour assurer un beau service. - Gérer l'approvisionnement des produits[...]

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